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Analisi di mercato - Il mercato della birra

Un’analisi di mercato approfondita, relativa al settore della birra in Italia. Informazioni chiave sulla struttura del mercato, analisi della domanda e dell’offerta, norme e regolamenti vigenti e posizionamento degli attori. L’indagine di mercato offre insight fondamentali per cogliere le opportunità di crescita nel settore del mobile italiano. Una risorsa così, unita ai dati aggiornati di REGISTROAZIENDE.it, fornisce tutti gli elementi per avere un vantaggio sui competitor.
Il mercato della birra

Il mercato della birra

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Specifiche dell’analisi di mercato:

  • 62 pagine
  • Aggiornato il: 30 Ottobre 2024
  • Formato PDF scaricabile

Il mercato della birra

La dimensione del mercato globale della birra crescerà da 851,15 miliardi di USD nel 2024 a 1.172,13 miliardi di USD entro il 2032, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,03% durante il periodo di previsione. L'Europa ha dominato il mercato con una quota del 33,77% nel 2023. La birra è una delle bevande più amate a livello globale e sta guadagnando popolarità, soprattutto tra i millennials e la Generazione Z, grazie alle sue varie formulazioni e offerte di sapore.

Tra il 2023 e il 2029, il valore del mercato europeo della birra mostra una crescita costante, passando da 277,38 miliardi di dollari a 372,99 miliardi. Le bevande alcoliche giocano un ruolo importante in tutti i paesi europei e sono parte integrante della cultura e del patrimonio della regione. L'Unione Europea si conferma una delle principali aree di produzione di birra nel mondo, con un settore diversificato composto principalmente da piccole e medie imprese, tra cui microbirrifici.

Per quanto riguarda il contesto italinao, tra il 2023 e il 2029, il mercato della birra è previsto in crescita costante con un incremento complessivo di circa il 35%, ad un CAGR poco superiore al 5%. Il consumo pro-capite di birra ha registrato un incremento significativo, aumentando di oltre l’11%, evidenziando un interesse crescente tra i consumatori. Inoltre, il numero di imprese attive nella produzione di birra in Italia ha mostrato una crescita significativa, con un incremento del 76,5% in sei anni, così come il numero di addetti operanti che è aumentato del 25,2%.

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Il mercato della birra in Italia sta attraversando una rinnovata fase di crescita, trainata dall’aumento della domanda interna e da un forte dinamismo nel settore della birra artigianale. L’Italia, pur avendo una tradizione birraria meno radicata rispetto ad altri paesi europei, sta consolidando la sua posizione grazie alla crescente diffusione di birrifici indipendenti e alla diversificazione dell’offerta. Il consumo è in aumento, con una maggiore attenzione verso prodotti di qualità, birre speciali e varianti a basso contenuto alcolico o analcoliche. Il settore si caratterizza per un equilibrio tra grandi produttori, marchi storici e un crescente numero di birrifici artigianali. Questa frammentazione ha portato a un mercato competitivo, in cui le aziende puntano su innovazione, ingredienti locali e processi sostenibili per differenziarsi. La crescente attenzione alla sostenibilità sta spingendo i produttori a investire in packaging eco-compatibili e filiere a ridotto impatto ambientale, mentre l’adozione di nuove tecnologie sta migliorando l’efficienza produttiva. L’inflazione e l’aumento dei costi delle materie prime hanno avuto un impatto sul settore, con ripercussioni sui prezzi finali e sulle scelte dei consumatori. Per mantenere la competitività, molte aziende stanno ottimizzando i processi e ampliando la propria gamma di prodotti, introducendo birre premium, artigianali e a basso contenuto alcolico per rispondere alle nuove esigenze del mercato. La distribuzione si sta evolvendo con un’espansione delle vendite online e del canale delivery, mentre la GDO continua a guadagnare terreno rispetto ai canali tradizionali. Per affrontare le sfide del settore, le aziende dovranno investire in innovazione, diversificazione dell’offerta e strategie di marketing mirate, puntando su qualità, sostenibilità e personalizzazione per attrarre un pubblico sempre più esigente e attento alle nuove tendenze.

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